最近は冬本番で外に出るたびガッツリ着込む必要がありますよね。
そんな寒くてツラい季節だけど、温かいものがより美味しく食べられるのは嬉しいですよね。
特に私は寒くなると、ラーメンが食べたくなります。
そこでこの間、友人と蟹江にあるラーメン屋にフラっと立ち寄ったのですが、とても美味しくて普通のラーメン屋とは一線を画したお店だったので今回ご紹介したいと思います。
そのラーメン屋の名前が『ラーメン風迅』さんです。
ラーメン風迅さんはリーズナブルな価格なのに、とても美味しくて店内もおしゃれでした！
女性だけでも気軽に入りやすい雰囲気の珍しいラーメン屋だったので、蟹江の人だけじゃなく弥富や稲沢の人も、ぜひ足を運んでみてください！
店舗情報
| 店舗名 | ラーメン風迅 |
|---|---|
| 郵便番号 | 〒497-0058 |
| 住所 | 愛知県海部郡蟹江町富吉4-126 キトーハイツ101 |
| アクセス | 富吉駅から178m（徒歩5分） |
| 営業時間 | 11:00～14:30(L.O.14:00) 18:00～22:00(L.O.21:30) |
| 定休日 | 月曜日 |
| 駐車場 | 5台分有り |
| 電話番号 | TEL: 0567-96-3039 |
アクセスマップ
ホームページ
ラーメン風迅さんにお伺いしてきました！
ラーメン風迅さんがとても気に入り、皆さんにも知っていただきたいと思ったので改めてお話をお伺いしてきました！
今回はラーメン風迅の代表さんにお話をお伺いしてきた内容をピックアップして載せていきます。
その際に、ラーメン風迅さん自慢のみそラーメンをおすすめの食べ方で食べてきました！
一番のおすすめは？
全てに私のこだわりを詰め込んでいる自慢の逸品です。
みそラーメンには、ニンニクか生姜を選んで別皿でお出ししているのですが、私は生姜を推しています。
タイミングがポイント
第二位のおすすめメニュー
国産豚を使っていて、柔らかくソース感たっぷりに仕上げています。
ラーメンだけでなく、皆さまには自慢のとんてきも食べていただきたいと思っています。
お得なランチ
綺麗でおしゃれ
まだオープンして間のないですが、嬉しいことに美味しいと何度も通ってくれるお客様も多いんです。
ラーメン風迅さんだけの魅力
ラーメン風迅さんだからこそ、気に入ってくれるお客さんも多いと思います。
ラーメン屋って聞くと、女性だけで入りづらい人も多いと思うんです。
そんな女性の方や、ファミリーでも気軽に入れるラーメン屋づくりをしています。
男性のお客様にも多く来ていただいていますが、女性のお客様やご年配のお客様も少なくないんですよ。
お客様には日々感謝しています。
お店をオープンしたきっかけ
ですが、社会人になってから夢とは関係のない印刷屋で働いていたんです。
でも、どうしてもラーメン屋の夢が諦めきれず、一大決心して『本郷亭』でラーメン修行をすることにしました。
本郷亭で13年間お世話になり独立して、いまは蟹江にラーメン風迅をオープンしています。
自分の好きなことを仕事にできて、お客様にも喜んでもらえるいまの仕事を選んで良かったと思います。
いま現在でも各地のラーメンを食べ歩いて、さらなる研究や工夫を考えています。
おすすめ！みそラーメン
ラーメン風迅さん一番のおすすめメニュー、みそラーメンを食べてきました！
そんなみそラーメンの一口目、スープを口に入れた瞬間に美味い！と感じました。
甘みがあり優しい味のみそラーメンは、気にいる人も多いと思います。
変なクセもなく、女性も食べやすいみそラーメンです。
さいきん流行っているみそラーメンは濃厚推しですが、ラーメン風迅さんのみそラーメンはバランスが取れていて最後のスープ一口まで飽きることなく完食できました。
もうちょっといけそうだったので、次はプラス100円で大盛りを頼もうと思います。笑
みそラーメンのトッピング
蟹江のラーメン風迅では、みそラーメンを頼むと別皿でニンニク or 生姜の薬味を無料で貰えます。
代表さんのおすすめは、生姜だそうなのでさっそくトッピングしてみました！
新鮮な生姜の風味が、予想以上にみそラーメンと相性抜群でとても美味しかったです！
ラーメン風迅さんでみそラーメンを頼む人は、ぜひ生姜をトッピングしてみましょう！
味が変化するラーメン
私は気づかなかったのですが、ラーメン風迅さんのみそラーメンは食べていくうちに味が徐々に変化するそうなのです。
ちょっと硬めに茹でた麺が、時間とともにスープに溶け出すことでスープ自体に甘みをプラスしているそうです。
そういった細かな工夫があるからこそ、最後の一滴まで飽きることなく完食できるのだと思いました。
②とんてき
③麺でるばーゆ
④まぜご飯
『麺でるばーゆ』はラーメンとカレーとパスタの融合したようなメニューです。
カレーミート風のパスタを想像するとしっくりくるかもしれません。
テーブルに『ばーゆスパイス』があるので、辛味が足りない人は使ってみてください。
カフェ風のラーメン屋
普通のラーメン屋はガヤガヤしているイメージがありますよね。
ですがラーメン風迅さんには、そんなイメージはありません。
綺麗でおしゃれなカフェのような内装なんです！
ラーメン風迅さんに行くと、いままでのラーメン屋のイメージが覆ると思います。
女性も通いやすい
カフェ風のラーメン風迅さんは、女性も気軽に通える雰囲気がありました。
ラーメンが好きだけど、一人だと行きづらいと思っている蟹江、弥富、稲沢の女性はぜひラーメン風迅さんに足を運んでみてください！
おしゃれでメニューも美味しいラーメン風迅さんは、きっとお気に入りの場所になると思います。
リーズナブルな価格
蟹江のラーメン風迅さんは、美味しいだけでじゃなくリーズナブルなんです！
いまの時代1杯1,000円は当たり前のラーメン業界で、ラーメン風迅さんはラーメン1杯700円で食べられます。
大盛りにしてもプラス100円なので、頻繁に通いたくなっちゃいますよね。笑
ラーメン食うならラーメン風迅さん！蟹江、弥富、稲沢の人におすすめ！
みそラーメンといえばラーメン風迅さん！というくらい、美味しいみそラーメンをいただいてきました。
みそラーメンだけじゃなく、とんてきも柔らかジューシーでとても美味しかったです。
価格もリーズナブルで店内もおしゃれで、女性やファミリーも気軽に通えるラーメン屋だと思います。
蟹江、弥富、稲沢に住んでいる人は、ぜひラーメン風迅さんに足を運んでみましょう！
普通のラーメン屋では味わえない、ラーメン風迅さんならではの美味しさや雰囲気を気に入る人は多いと思います。
そんな蟹江のラーメン風迅さんについてもっと知りたいという人は、リンク先からホームページも覗いてみてましょう。
