鰻は年々漁獲量が減り、どんどん高くなっています。 昔はもう少し気軽に食べられたような気もしますが、今となっては年に一回土用の丑の日だけ、または何か特別な祝い事の時にしか食べないという方も多いでしょう。 鰻は美味しく、栄養…

日々の健康や食生活を意識する方々が増えているなかで、小麦粉や乳、卵不使用のグルテンフリーに注目が集まってきました。 その中でも米粉パンは、子どもがアレルギーで市販のパンが食べられない、家族が病気で食事制限をされているとい…

塾選びは子供の将来にとって、とても重要な選択だと私は思います。 塾の指導スタイルや相性が子供と合わなければ、成績の伸びに影響します。 特に中学生の成績は高校受験の合否に繋がるので、この時期が一番重要だといえます。 そこで…