安全においしい、熊本県産・天草産の「潮風レタス」なら森田農園

新鮮で美味しいレタスを生産することを目標に掲げており、主にスーパーやコンビニ、加工所、セントラルキッチンなどの大口の取引先向けに供給しています。

小売での販売は行っておりませんが、スーパーなどでお手にとっていただければ嬉しく思います。

甘味とシャキシャキとした食感が特徴的であり、サラダはもちろん、炒めたり茹でたりと、どんな料理で使っていただいても美味しいので、様々な料理に使うことができます。

健康に害がなく、野菜そのままの味の美味しさを大切にしているので、農薬や除草剤の使用を最小限に抑え、安全で美味しい農産物としてご提供できるよう、日々努めています。

このようなプロセスを行うことにより、産地からの直送でありながらもレタスの日持ちは向上し、スーパーなどを通じて、消費者の皆様に新鮮な状態でお届けすることができています。

この栽培履歴には、肥料の使用量や種まき、農薬散布の情報などが含まれており、レタスの品質や安全性を示すことができるようになっています。
その結果、安心していただける状態で消費者の皆様に美味しいレタスをお届けすることが可能となっています。

森田農園は、四方を海に囲まれ、潮風が香る自然豊かな熊本県天草市にあります。
そんな恵まれた環境や土地で、ミネラルやカルシウムが配合された肥料を使用しながらレタスを栽培しています。

レタスの栽培を行うために、裏作として水田でのお米の生産も行っております。
これを行う理由は、まずお米を作るために水田に水をはることが必要となり、その時に酸素が減るので、結果として害虫も減ることにつながるからです。

こういった工夫をすることで、「潮風レタス」は自然豊かな安全な環境で生産できていると言えるかと思います。

多くのレタスはシャキシャキとした歯ごたえが楽しめますが、「潮風レタス」は熊本県天草市の素晴らしい環境で栽培していますので、その特有の甘味と風味が特に際立っていると言えます。

この甘味は、他の野菜との組み合わせやサラダの一部として活かすことで、料理全体のバランスを引き立ててくれます。
シンプルながらも食卓に新鮮さを添えることができるはずですので、炒め物やスープなど様々な料理に取り入れていただき、食事をより楽しく、健康的に楽しんでいただけたら嬉しく思います。

実際に農園に訪れていただくことで、「潮風レタス」がどのように育てられているのかをご覧いただけますし、自然豊かな環境での栽培や減農薬の取り組み、農園の特徴や栽培のために行っている努力などをぜひ直接ご確認いただけたらと思っています。

農園の見学は、食の安全性や品質に関心を持つ人にとって非常に意味のある機会となるはずですし、実際に農園での作業風景を見学することで、食材の生産に対する理解を深めることもできるのではないでしょうか。

もし農場見学にご興味がありましたら、事前に農園に連絡を取っていただき、見学の日程や詳細をご相談ください。
また、農園の雰囲気や取り組みを直接感じていただくことで、「潮風レタス」のことだけでなく、他にもさまざまなことを感じ、理解していただけるかと思います。

私たちは「潮風レタス」を通じて、安心で美味しい食材を多くの皆様へご提供することに情熱を注いでいます。
海風に包まれた恵まれた環境で育つ「潮風レタス」は、その独特の甘みや歯ごたえが魅力ですので、ぜひ多くの人に食べてもらいたいと思っています。

レタスの品質を保ちつつ、農薬をあまり使わない生産を心がけることで、お客様の健康を守るために安心安全な生産を行うことをお約束します。
そして私たちは地域環境への感謝を忘れず、これからも未来に向けた持続可能な農業を意識し、食卓に笑顔と喜びをお届けしたいと願っています。

そんなさまざまな想いを込めてつくった「潮風レタス」をお召し上がりいただき、私たちの想いも合わせてお客様に味わっていただければ嬉しく思います。
これからも美味しさをお届けしつつ、野菜の生産を通して健康を大切に努力をし、皆様に寄り添いながら美味しい野菜をご提供できるよう願っていますので、どうぞよろしくお願いします。