美味しいお酒と特別なひととき、岐阜県岐阜市の深夜特化型バーなら『POSEIDON』

「特別な人と美味しいお酒で特別な夜を過ごしたい」「仲間と楽しく朝までお酒を飲みたい」「誰かと話をしながらしっぽりとお酒を嗜みたい」など、お酒を飲みたくなるシーンは人それぞれなので、どんなシーンでも利用できるバーがあると嬉しいですよね。

そんな方におすすめなのが、岐阜県岐阜市にある深夜特化型バーの『POSEIDON』さんです。POSIDONさんは、一人で訪れても、友人や恋人と訪れても楽しく、特別な夜を過ごせる隠れ家的なお店です。この記事では、POSEIDONさんのサービス内容や接客時のこだわりについて、代表にお聞きしました。

岐阜市で朝までお酒を飲めるお店を探している、特別な夜を過ごせるバーを探しているという方はこの記事を最後まで読んでみてください。

POSEIDONさんとは

筆者
本日はPOSEIDONの特徴やこだわりなどを詳しくお聞きしていきます。よろしくお願いします。

まず、POSEIDONさんはどのようなお店なのでしょうか?

代表
当店は、24時からオープンする深夜に特化したバーです。男性女性問わず、40〜60代の年配の方がおひとり様でフラッと立ち寄ってくださることが多いですよ。

当店は、西柳ヶ瀬、東柳ヶ瀬と店舗は移動しましたが、お店自体はオープンから11年経過しました。ありがたいことに、当店を気に入って、長く通ってくださっている顔見知りのお客様もたくさんいらっしゃいますよ。

私自身も、お客様と一緒にお酒を飲んだり、会話やゲームをしたりと楽しませてもらっています。一緒に話しているうちに、初めて来られたお客様同士が仲良くなることも少なくありません。お酒を飲みながら、いろんな方々と出会うことができるこの業界が私はとても好きですね。

筆者
長く愛されているお店なんですね。たまたま店内に居合わせた方と仲良くなれると、お酒がより美味しくなると思います。POSEIDONさんには、どういったメニューがありますか?
代表
当店は、ドリンクメニューのみの対応となっております。焼酎やウイスキー、ワイン、シャンパンなどを数多く揃えています。ボトルキープも可能です。ただ、カクテルメニューはほとんどやっておりませんので、ご了承ください。

お食事に関しては、デリバリーにて注文が可能です。また、軽食程度であれば持ち込みが可能な場合もありますので、気軽にご相談ください。

筆者
ちなみに、店名の『POSEIDON』にはどういった意味が込められているのでしょうか?
代表
POSEIDONは海の神様という意味です。私は海が大好きで、趣味でダイビングや釣りをしています。なので、店名も海にまつわるものにしようと思って、『POSEIDON』にしました。

私はもともと話好きなので、営業中はずっと誰かと話しているのですが、特に釣りやダイビングなど同じ趣味をお持ちのお客様とはついつい盛り上がり、話に夢中になってしまうこともよくありますよ。

筆者
代表はとても話しやすいので、一人で来ても楽しく飲めそうなお店だと感じました。

 

どんなシーンにもマッチする隠れ家的バーです

筆者
次に、POSEIDONさんの特徴について教えてください。
代表
当店は、どんな場面でも利用しやすいバーだと思っています。

現在は、おひとりで来られるお客様の割合が多いですが、飲み会の二次会や三次会として、大人数で当店をご利用いただくこともあります。12〜13名程度であれば、お店を貸し切ってご利用いただくことも可能です。貸切をご希望の場合は、事前にご相談くださいね。

筆者
夜遅くから飲み直そうと思うとお店を探すのが大変なこともあるので、そんな時に深夜に特化したPOSEIDONさんのようなバーがあると助かります。
代表
そう言っていただけると嬉しいです。あと、二次会、三次会といえば、カラオケというイメージがある方も多いと思います。

「お酒もまだ飲みたいけど、カラオケで歌いたい」というお客様は、当店がピッタリです。当店では、カラオケ歌いたい放題、時間無制限のセット料金をご用意しています。お酒を楽しみながら歌いたい、時間を気にせずカラオケをしたいという方は、ぜひ当店をご利用ください!

筆者
二次会で居酒屋、三次会でカラオケというパターンはよく聞きます。POSEIDONさんだけでどちらも叶うので、お客様としてはより嬉しいかもしれませんね。

そのほかに、おすすめの利用シーンはありますか?

代表
あとは、記念日や誕生日といった特別な日に大切な方とお酒を楽しみたい時にもおすすめですよ。特別な日にピッタリのシャンパンをご用意させていただきますので、大切な人と過ごす特別な夜にもぜひ、当店をご利用ください。

 

誰もが入りやすいアットホームな雰囲気を大切にしています

筆者
代表がお店を営業される上で、大切にされていることはありますか?
代表
それは、誰でも来店しやすいお店の雰囲気づくりをすることです。当店のお客様は、長年通ってくださっている常連のお客様が多いです。だからこそ、新規のお客様が来店しやすいフレンドリーでアットホームな雰囲気作りを大切にしています。

常連のお客様が多いと新規のお客様が入りづらかったり、居心地が悪かったりするという話もよく聞きます。

当店ではそういったことがないように、私は基本的にカウンターに居て、いろんなお客様とコミュニケーションを取るようにしていますし、時にはお客様同士で参加できるゲームを提案することもあります。たまたま居合わせたお客様同士の交流が深まることがあれば、それはオーナーとしてもとても嬉しいですね。

もちろん、会話を楽しみながら飲みたいという方もいれば、お客様によっては静かにお酒を楽しみたいという方もいるので、お客様の様子も意識しながら関わるようにしていますよ。お客様との程よい距離感を保ちながら、どなたでも快適にくつろげる空間を作っていきたいです。

筆者
誰もが快適な空間で美味しいお酒を楽しめるように配慮されているということが伝わりますね。
代表
ありがとうございます。あと、当店はお酒があまり強くない方でも、気軽にご来店いただきたいと思っています。

人間は誰しも「誰かに話を聞いてもらいたい」「今日は誰かと話したい気分」と感じる時があると思います。そんな時こそ当店にご来店いただき、私やたまたま居合わせたお客様と会話を楽しみながら、素敵な夜をお過ごしいただけたらと思います。

ソフトドリンクのメニューもございますので、その点でもご安心くださいね。

筆者
私も落ち込んだ時に「誰かに話を聞いてもらいたい」と思うことがよくあります。そういう時に訪れてみたいバーだと思いました。

最後に代表から一言、お願いします。

代表
POSEIDONは、24時からオープンしている深夜特化型のバーです。アットホームでフレンドリーな雰囲気作りを大切にしていて、常連さんはもちろんですが、初めて来られる一見さんにも入りやすいお店になっています。

また、当店ではどんなシーンにもマッチする空間を提供したいと考えています。一人で飲みたい時、大切な人と特別なお酒を飲みたい時、友人と賑やかに飲みたい時など、幅広いシーンでご利用いただけます。店内の貸切や雰囲気に合ったお酒のご用意も可能ですので、お気軽にご相談ください。

深夜に美味しいお酒を飲みたいと思った時は、ぜひPOSEIDONにお越しください!

筆者
本日はありがとうございました。

 

その日だけの特別な夜を『POSEIDON』で過ごしませんか?

名称 POSEIDON
代表者 海堂 成美
住所 〒500-8828
岐阜県岐阜市若宮町5丁目15 ASAビル2F南
営業時間 24:00-6:30
定休日 日曜日
駐車場 なし
※コインパーキング有ります
お問い合わせ 090-3155-0448
※営業・セールスの電話はお断りしています
ウェブサイト POSEIDON

この記事では、どんなシーンでも利用しやすい岐阜県岐阜市の深夜特化型のバー『POSEIDON』さんをご紹介しました。飲食業界で、10年以上経験を積んでいる代表がセレクトした美味しいお酒を飲みながら、その日だけの特別な時間を過ごすことができます。

POSEIDONさんでは、フレンドリーでアットホームな雰囲気のあるバーです。お客様同士で話をしたり、代表もお客様とゲームを楽しんだりと、誰もが来店しやすくて楽しめる空間を提供してくれます。店内で知り合った方達と会話を弾ませながらお酒を飲むのも楽しそうですね。

また、パートナーとの記念日を過ごしたい、三次会の会場としてバーを貸し切りたいなどの要望にも柔軟に対応してくれるので、どんなシーンでも利用しやすいところも魅力です。

岐阜市内で美味しいお酒を飲みたい、一人でも大人数でも楽しめるバーを探しているという方は、POSEIDONさんを訪れてみてください。

最後までお読みいただき、ありがとうございました。

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ABOUTこの記事をかいた人

ネコの視点専属ライターです。
お店やサービス新商品などを中心に紹介しており実際に話を聞いてみたり、体験してみたりすることによって、ネット上のどのクチコミよりも正確で正直な内容を執筆しています。
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