ピーマンがもっと好きになる、宮崎県産のピーマンならアグリピーマン橋口

なんでも大量に野菜を生産するのではなく、カッコいい農家でありたいという想いを大切にしているからこそ、まずは野菜の味にこだわり、そして働く人に対しても、働き方改革をし続けています！

これまでの栽培方法や、農家としての考え方にこだわり続けるのではなく、新しい技術や考え方を取り入れています。
例えばSDGsへの取り組みの一環として、循環型農業を実践しています。
他にも、本来は処分される予定だった木材の端材を使って、ピーマンが喜ぶフカフカな土作りをするなど環境問題にも積極的に取り組んでいます。

栽培する際は、土や有機肥料にこだわって、土作りからしっかり行うことで、とても美味しい野菜を作ることができます。
ピーマン専門のプロ農家が、一番美味しいタイミングで、自慢のピーマンをお届けします。
歯ごたえや甘さまで、これまでのピーマンとは全然違う本当のピーマンの美味しさを多くのご家庭で楽しんでいただきたいと思っています。

ピーマンを作っている土地は、土、水、空気のバランスが良いこともあり、美味しいピーマンの育つ環境が整っています。
ピーマンが苦手なお子さんはもちろん、大人の方にもぜひピーマン本来の美味しさをお届けしたいと思っていますが、現代の流通ですと、皆様の元に届くまではどうしてもある程度の日数がかかってしまうという問題がありました。
しかし、どうしても新鮮なピーマンを食べて欲しいという思いから、オンラインショップを開設することにしたんです。

今ではダイエットや健康管理の為、「毎晩食べても飽きない」とご注文くださるリピーターの方も増えてきて、嬉しい限りです。

ダイエット中のお食事の食材としてはもちろん、ピーマンが苦手という方、お子さんの野菜嫌いを直したいという方にもご満足をいただいています。

料理店からもご注文をいただいているので、中華料理店さんや焼き鳥屋さん、居酒屋さん、加工会社さんなど大口での注文も対応可能です。
こだわりのピーマンをお探しの方は、ぜひご相談ください。

10月〜6月の時期は、「促成栽培」という、必要に応じてハウス内を加温する栽培方法で行うので、寒い時でも美味しいピーマンを収穫することが出来るようになっています。
そして5月〜9月の時期は「雨よけ栽培」という栽培方法で行っています。

栽培しているピーマンの品種も季節に応じて異なりますが、それぞれ違った美味しさがありますので、ぜひどちらもお楽しみいただければと思っています。

夏が旬のピーマンですが、栽培方法を変えることで、一年中収穫することが可能となります。
口に入れても安全かつ美味しいピーマンを作る為に、アグリピーマン橋口では土作りからこだわり、農薬や化学肥料は極力使わずに作っております。

苦手な食べ物ランキングにいつもランクインしてしまうピーマンですが、いつの日かその中からピーマンがなくなることを夢見て日々頑張って栽培しています。

生で食べるのはもちろんですが、煮ても焼いても何しても美味しいと思いますし、栄養価としても、ビタミンCやβカロテン・カリウムなどが豊富なので、健康や美容を意識している女性の皆様にも大変おすすめの食材です。

そんな栄養豊富な新鮮ピーマンを、皆様の元へお届けしています。

まずピーマンの『苦味』ですが、ピーマンが苦いというのは、ピーマンの苦味や香りが混ざることで発生します。
そして『独特の青臭さ』も感じるかと思うので、アグリピーマン橋口は誰もが美味しく食べられるピーマンを目指して、それらの苦味や青臭さを抑え、甘味や旨味を感じるように育てています。

皮もとても柔らかいので、そのまま生でも美味しく食べることができるピーマンとなっています。
栄養をしっかりと摂りたい方は、ぜひ生のまま食べていただければと思っています。

ピーマンはただ「苦い」というだけで嫌われがちな野菜の代表でもありますが、そんなイメージを払拭するためにも、日夜ピーマンと向き合いお客様に美味しいピーマンを味わってもらいたいと思っております。

ピーマンと一言にいっても、品種が色々ありますので、季節によって異なるピーマンをぜひ楽しんでいただければと思っています。
お料理の仕方によっても味わいは変化しますので、様々な料理に使っていただき、ピーマンを使った料理のレパートリーをぜひ増やしてくださいね。

ピーマンに関することでしたらなんでもご相談に応じますので、ご質問などがありましたらぜひお気軽にお問い合わせください。