山つきの美味しいお米、福岡県産の美味しいお米なら山つきの米itoshima

祖父から受け継いだこの地で、日夜おいしいお米作りに励んでおりますが、当農園がある福岡県糸島市は、自然豊かで、美しい海にも山にも面しており、かつ福岡市中心部からのアクセスも良く、農業はもちろん水産業・商工業も盛んな、どんな仕事にも豊かさを与えてくれる場所でもあります。

当農園で作るお米は「白糸の滝」から流れ出るキレイな水を使っております。
そして山つきですので、お米が喜ぶと言われている昼夜の寒暖差があるとても良い土地でお米を作っています。

春はツクシがたくさん出ますし、初夏はホタルが飛び回るほどとても豊かな自然に囲まれておりますので、ただお米を量産するという目的よりも、減農薬かつ減化学肥料で栽培することで食味にこだわりを持っています。
他にも除草剤を極力使わずに済むように、堆肥も使用していません。

またビールの原料となる大麦や、博多ラーメンやパンの原料にもなる小麦の栽培もしており、豊かな自然で多くの作物が育っています。
その中でも、白糸の滝の山の神様から頂いたお水で作るお米は特に絶品なので、全国の多くの方にぜひ一度ご賞味いただきたいと思っています。

自分たちの仕事を「山つき」と呼ぶ程、山のふもとの段々の田んぼで美味しいお米を作ることに強くこだわりを持っていますので、一人でも多くの方にこの山つきのお米を食べていただきたいと思いながら生産しています。

また、お米は精米せずに、玄米のままで保管された方が美味しさを逃がしませんので、まとめて購入されて5キロ〜10キロずつ、ご近所のコイン精米で精米される方もいます。

お米をより美味しく召し上がっていただけるよう、アドバイスなども交えてお客様の食卓に美味しいお米を届けられたらいいなと思っています。

ご注文後、決済までを完了していただいてから4日以内に発送しています。
オンラインショップでは、5kgからお米の注文は可能ですが、それ以外で何かご要望がある場合は、まずはお問い合わせしていただければと思います。

また、ネット以外にもお電話でのご注文も承っておりますので、直接取りにきていただくことも可能です。
車で取りに来られる際は、数日の余裕をもっていただければと思います。

個人宅様からのご注文はもちろん、店舗様など大口の方もご要望に合わせてご提案可能ですので、お気軽にお問い合わせください。
さらには伊都菜彩(JA糸島産直市場)でも販売させていただいておりますので、店舗で購入したいという方は、ぜひそちらをご利用ください。

お米の保存方法としては、湿気、水濡れに注意していただき、なるべく涼しい所に保管していただくことをお伝えしています。
というのも当農園のお米は、農薬の使用を極力抑えていますので、温かいところに長期で放置されると虫が付くことがあるためです。
そのため、到着後はなるべく早くお召し上がりいただきたいです。

消費期限としては、お米を美味しく召し上がっていただくためにも、到着後1ヶ月以内の消費をお勧めしています。

他にもよくお客様から聞かれるのは、お米の洗い方のことですが、こちらはいつも通りの洗い方で問題はありません。
ただし、お米は洗っている間にも水を吸収しますので、なるべく綺麗な水で手早く洗うことをおすすめしております。

お米をご購入のお客様に、美味しい状態で召し上がっていただくことを何よりも大切にしていますので、ぜひ意識して召し上がっていただければと思っています。

全国のお米が好きな方はもちろろん、これまで食べていたお米とはまた違う美味しいお米を探しているという方は、当農園にて丹精込めて作ったお米をぜひご賞味ください。
きっとこれまでとは違う、お米の味わいにご満足いただけると思います。

他にも、当店のお米をお店で取り扱いしたいといったご希望にも応じておりますので、大口でのご希望もぜひお気軽にお問い合わせください。

より多くの皆様に美味しくお米を食べて喜んでいただけることが、農園を営む私たちにとっても非常に嬉しいことです。