CATEGORY 新潟県

最近では、少子高齢化や過疎化が問題視されている地域も増えてきました。そういった地域では、「力仕事を頼める人手が少なくて困っている」「学校以外で子どものことを相談できる場所が少ない」などのお悩みを抱えている方もいらっしゃる…

カリッとした香ばしい円盤状の生地に、あんこやカスタードがたっぷり詰まった美味しいお菓子といえば、今川焼き。今川焼きは古くから親しまれる日本独自のおやつであり、その歴史はなんと江戸時代にまでも遡るそうです。 現代ではさまざ…