美味しい料理とお酒で心安らぐスナック、静岡県富士市の『スナックTe』

女子会や仕事終わりの飲み会などで、居酒屋やスナックを利用する方も多いのではないでしょうか?美味しい料理とお酒は、人を楽しませ、疲れを癒す効果がありますよね。

また、旅行中に食べた美味しい料理やお酒はもその旅行の思い出として心に残り、「またあの場所に行きたい」とふと思い出させてくれることは少なくありません。

この記事では、美味しい料理とお酒で、地元の方にも観光客の方にも愛される静岡県富士市の『スナックTe』さんをご紹介します。スナックTeさんは、料理やお酒が美味しいだけなはなく、どんな人でも立ち寄りやすい和やかな雰囲気が魅力のスナックです。

代表がスナックTeをオープンさせたきっかけや接客の上でのこだわりなど、お話を詳しくお伺いして、スナックTeさんが多くの方に愛される理由について深掘りしてみました。

静岡県で料理もお酒も美味しいスナックをお探しの方、和やかな雰囲気で落ち着けるお店をお探しの方は、ぜひこの記事を最後まで読んでみてください。

スナックTeさんとは

筆者
今日はスナックTeさんのこだわりやお店をオープンされたきっかけなど、いろいろとお話をお聞きしていきます。どうぞよろしくお願いします。

スナックTeさんは、特にどのようなお客様におすすめのお店なんでしょうか?

代表
よく来られるお客様は、30〜50代の仕事終わりのサラリーマンの方ですね。居酒屋などで一次会を楽しんだあと、二次会で少人数で静かにお酒を飲みたいという方によく来ていただいていますよ。

あと、当店は静かで落ち着いた雰囲気なので、夜遅くまで仕事をして疲れた方が、短時間でサラッと飲んで帰りたいという時にもおすすめですよ。

筆者
静かな落ち着いた空間で疲れを癒したいという方におすすめのお店のようですね。
代表
そうですね。落ち着いた空間で会話を楽しみながら、料理やお酒を楽しむ。そんなお店にしていきたいと思っています。なので、大声で騒いだり、ほかのお客様へ配慮のない行動が目立ったりする方のご利用は控えていただきたいと思っています。

居心地の良い落ち着いた雰囲気なので、サラリーマンの方以外でも、友達同士やご家族との飲み会、女子会などさまざまなシーンでご利用いただけるはずですよ。身近な人たちだけでお店を貸し切って楽しみたいという方も大歓迎ですので、ご希望があれば、お気軽にご相談ください。

筆者
穏やかな時間を過ごせそうなお店だなと感じました。代表がこのスナックTeをオープンされようと思われたきっかけを教えてください。
代表
20年以上、夜の街の飲食業界で勤めてきて、独立して自分のお店を持ちたいと思ったのがきっかけです。

美味しい料理とお酒を楽しみながら、日々の疲れを癒したり、ストレスを発散したりして、「明日からまた頑張ろう」とポジティブな気持ちになってもらえるようなお店を作りたいという思いで、2011年12月にスナックTeをオープンしました。

筆者
もうオープンされて10年以上経っているんですね。日々の疲れを癒し、リラックスできるお店だからこそ、10年以上も愛されているんだと思います。

 

一見さんも立ち寄りやすい和やかな雰囲気です

筆者
和やかで落ち着いた雰囲気のスナックTeさんですが、この雰囲気を作り出すために心がけていることは何かあるのでしょうか?
代表
お客様が誰一人として嫌な思いをしないように、細心の注意を払って、トラブルを未然に防ぐようにしています

特に気をつけているのが、お客様同士のトラブルですね。お酒の席では、やっぱり態度が大きくなったり、気持ちが昂ってしまったりすることもあるんですよね。

たまたま居合わせたお客様同士で意気投合して、楽しくお話をしているのであればそれは構いませんし、私としても嬉しいことです。

でも、中にはお酒の勢いで、相手が不快に感じてしまうような言葉を言ってしまう方や相手が嫌がっているのに絡んでしまう方などもいらっしゃるんですよね。そういう方にはやんわりと止めたり、私がお話のお相手をして気を紛らわせたりしています。

あと、お酒を飲みすぎて酔い潰れそうな方には、お酒の提供を控えるようにしたり、お冷やを提供したりして、酔い潰れないように気にかけています。酔い潰れるまで飲んでしまうと、楽しいを通り越して、本人も辛くなりますしね。

どんな方が来られても、嫌な思いをせず「このお店は雰囲気が良かった」「料理もお酒も美味しかった」とポジティブな気持ちで帰っていただけるような雰囲気作りを心がけています。

 

筆者
代表にとって、どのお客様も大切なんだなというのが伝わります。代表の温かなお人柄があってこそのお店の雰囲気だなと感じました。
代表
ありがとうございます。どんな方でも気軽に来れて、落ち着いて料理とお酒と会話を楽しめる雰囲気作りを最も大切にしていて、初めて来られる方でも、ほっと一息つける雰囲気だと思います。

一見さんも大歓迎ですので、観光客の方や出張でたまたま近くに来られた方もぜひ、スナックTeにお立ち寄りください。

 

美味しいと大評判の代表自慢の料理でお酒もすすみます

筆者
スナックTeさんのお料理はかなり美味しくて評判だとお聞きしています。
代表
ありがとうございます。このお店をオープンする前は、創作料理屋の店長として働いていた経験もあって、料理の味にはかなりこだわっています

せっかくお店に来ていただいたのなら、美味しいものを食べて満足して帰ってほしいじゃないですか。なので、味に自信があるものしか提供していません。

メニューは、ちょっとしたおつまみからがっつりとしたお食事まで幅広く取り揃えているので、お酒を楽しみたい方だけでなく、お食事のみで利用される方もいらっしゃいます

筆者
飲食業界に長年携わっている代表が腕を振るう料理は、間違いなく美味しいでしょうね。ちなみに、スナックTeさんの人気メニューはなんですか?
代表
当店では、パスタやご当地メニューの富士宮焼きそばが人気で、お客様に「美味しい」とかなりご好評いただいています。
筆者
どちらも食べてみたいですね。それだけ美味しいと評判のメニューなら、お酒好きな方はお酒もすすむでしょうね。
代表
料理ももちろんですが、お酒にもしっかりこだわっていますよ。やっぱりスナックなので、お酒を楽しみにいらっしゃる方が多いということもあって、有名なものからマイナーなものまで、お酒の種類は豊富に取り揃えています

もし、お店にないお酒があったとしても、お客様の希望があれば、そのお酒を仕入れることもあります。もちろん、ボトルキープも可能です。

あと、メニュー表にないカクテルやお酒も材料さえあればお作りしますので、希望があれば、気軽に仰ってくださいね!

筆者
お客様が心地よい時間を過ごせる素敵なお店です。長年、愛されている理由が分かりますね。最後に、代表から一言お願いします。
代表
スナックTeは、美味しいお酒とお料理、会話を楽しんでほしいという思いでオープンさせたお店です。お客様が日々の疲れを癒し、ストレスを発散して、ポジティブな気持ちで帰っていただけるようなお料理やお酒を提供させていただきます。

常連のお客様から新規のお客様まで、全てのお客様が心地よく過ごしていただけるような落ち着いた雰囲気を大切にしているので、どなたでもお気軽にご来店をお待ちしています。旅行や出張などで、たまたまお近くに来ることがありましたらぜひ、スナックTeにお立ち寄りくださいね。

筆者
本日はありがとうございました。

 

静岡県富士市で料理とお酒をしっぽり楽しむならスナックTeさんがおすすめ!

名称 スナックTe
代表者 野村哲也
住所 静岡県富士市富士町10-18アミューズメントビル ライカII 301
営業時間 21:00〜3:00
お問い合わせ時間 17:00〜3:00
駐車場 なし
※お近くのコインパーキングをご利用ください
定休日 日曜日
ウェブサイト スナックTe

この記事では、静岡県富士市にある『スナックTe』さんをご紹介しました。和やかで落ち着いた雰囲気のあるスナックTeさんは、常連客の方はもちろん、初めて利用するお客様も落ち着いてお酒や料理を楽しむことができます。

創作料理屋の店長としての経験のある代表が腕によりをかけて作る料理は、とても美味しいと評判のものばかりです。ご当地メニューも楽しめるお店なので、観光客の方にもおすすめです。

また、お客様の希望に合わせて有名なものからマイナーなものまで、豊富な種類のお酒を取り揃えてくれているので、お酒好きの方にも満足して帰っていただけることでしょう。

美味しい料理とお酒が楽しめるお店を探している、落ち着いた雰囲気でしっぽりとお酒を楽しみたいという方は、静岡県富士市にあるスナックTeさんを訪れてみてはいかがでしょうか?

最後までお読みいただき、ありがとうございました。

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