浜松市西区でヘルシーな和食や魚料理を食べるなら『たかみ』がおすすめ!ランチやディナー 宴会や法事でも利用できます!


 

みなさん こんにちは

秋も深まり、食欲の秋本番で食欲が増す時期がやってきました。様々な旬の美味しい物がたくさんあるので、ついつい食べ過ぎてしまいますよね。若い世代の方は比較的、お肉や洋食中心の食事をしている方も多いと思いますが、たまには美味しい和食や魚料理を食べてみませんか?

今回ご紹介するのが、料理一筋40年以上の代表が本来の日本の食が味わえる和食や魚料理を提供してくれるお店です。

静岡県浜松市西区にあるヘルシーな和食や新鮮な魚を使った魚料理、厳選された地酒が楽しめる たかみ さんを紹介します。特に魚は独自のルートの仕入れにより、新鮮な魚がリーズナブルな価格で食べられます!

たかみ

基本情報

店舗名 たかみ
代表者 本樫 隆弘
郵便番号 〒432-8001
住所 静岡県浜松市西区西山町107-6 
アクセス 東名高速道路 浜松西インターチェンジより車で約7分
航空自衛隊浜松基地西側 むつみ製パンさん南側です。
駐車場 有 10台
※店舗前の駐車場が満車の場合はスタッフへお声掛け下さい。
他駐車場へご案内致します。 
電話番号 053-485-0368 
席数 57席(カウンター5席、テーブル12席、1Fお座敷10名、2Fお座敷30名)
全席 喫煙可能 ※1F 2Fともにお座敷が個室になっています。
営業時間 ランチ 11:30〜14:00
ディナー 17:00〜21:00
定休日 月曜日

アクセスマップ

ホームページ

料理一筋 経験豊富な代表が腕をふるう たかみ

代表の本樫さんは料理一筋で40年以上経験豊富な料理人です。たかみのお店自体も、オープンから20年を超える地元で愛されている人気店です。豊富な経験と技術で素材本来の美味しさを活かした料理を長年ブレずに提供するスタイルを貫いています。

野菜や魚を中心にヘルシーな和食を提供

体にやさしい料理の提供を目指して野菜や魚を中心にした、こだわりの料理を提供しています。料理に使用するお肉も低カロリーで高タンパクな鶏肉を中心に使用しています。

代表自身、奇をてらわず料理に向き合っており、新鮮な素材の美味しさを最大限に活かした調理法にこだわっているので、素材本来の美味しさを楽しむ事ができ、本来の日本の食を味わう事ができます。

新鮮な魚料理がリーズナブルに食べられる

地元で長く営業しているからこそ、積み重ねられた信頼関係によって、質が良く鮮度の高い鮮魚が独自のルートによって安く仕入れられるので、お客様にもリーズナブルな価格帯で提供できるのもたかみさんのおすすめポイントです。

近年、海産資源が乏しくなりつつあり、肉の仕入れ価格よりも魚の仕入れ価格のが高くなっており、なかなか質が良く高鮮度の魚が仕入れづらくなっている中で鮮度が高く質の良いお魚が提供出来ているからこそ、地元の皆さまに長く愛されており、多くの常連のお客様のご来店頂いています。

厳選された地酒が味わえる

日本各地には美味しい地酒がたくさんありますが、本当に美味しい地酒を味わって貰いたいとの想いから、たかみさんでは代表が厳選してセレクトした3種類に絞って提供しています。

吟醸 黒龍 いっちょらい

「いっちょらい」とは福井の方言で「一張羅」の事で『自分にとって一番良い物』という意味があります。心地よく香る、吟醸香と誰にでも飲みやすいくせの無い美味しさが人気の吟醸酒で、黒龍・吟醸酒のベースとなっている酒になります。

嫌味のない、程よいフルーティーな香りと、マイルドな口当たりで雑味がなく、キリッとした辛口でさっぱりとした味わいのお酒です。

飲み方としては熱燗で飲むよりは、冷酒で飲むのがおすすめです。あたためる事で香りが変化してしまい飲みにくくなってしまうので、程よく冷やして飲む事で、このお酒の特徴を崩す事なくさっぱりとした味わいとキレのある旨さを際立たせて楽しむ事が出来ます。

福井県産五百万石使用 アルコール度数 15 %

純米大吟醸 美丈夫 舞 BIJOFU Mai

古来より、人々の心を浮き立たせ楽しませるもの。日々の疲れから心身を解き放って、慰めをもたらすもの。そんな共通点を持つ舞と酒とは、有史以来、ともに人々から愛され、守られてきました。舞うように流れる水が岩に丸みを授けていくように。このお酒が飲む人を楽しませ、心を自由に舞い立たせて、柔らかな心地に導きますように。

フルーティーな香りがやや強めで華やかに香る上品な甘みが楽しめるお酒です。無色で透明感のある色調で、すだちの香りとフルーティーな香りが程よく調和した爽やかな香りと、アルコールの刺激を感じながら程よく感じられる酸味で軽やかな旨味を楽しめます。

愛媛県産 しずく媛使用 アルコール度数 15%

純米吟醸生 義侠

酒造好適米の中で最高の山田錦の中でも、最高ランクの山田錦が栽培されている特A地区に指定される兵庫県東条町産の山田錦を使用しています。「酒造りは米作りから」の信念によって、品質向上の為に産地の農家との話し合いによって作られた質の高い山田錦が収穫されています。

最高ランクの山田錦とその素材本来の良さを上手に引き出す作りの良さによって、しっかりとした酸味と酒の持っている本来の旨味、米の旨味が凝縮されており奥深く厚みのある美味しさが特徴です。

義侠は熟成させることでさらに香りと旨味が増すところもあり、美味しさの変化を楽しむ事ができるので、何本かストックをして楽しんでいる愛好家もいらっしゃいます。

兵庫特A地区東条町産 山田錦使用 アルコール度数 17〜18%

宴会や法事など様々なシーンで利用できます

一階がテーブル席やカウンター席になっており、二階がお座敷になっているので、宴会や法事などでの貸切などでの利用も出来ます。広くて停めやすい駐車場も完備されているので、お食事の利用だけでなく様々なシーンで地元の方に重宝されています。

料理メニュー

定食

定食メニューに450円追加で茶碗むし、デザート付に出来ます。

穴子天重
1,200円 小鉢付

いくら丼
1,680円 小鉢、デザート付

天重
840円 吸物、香物付

たかみ定食
1,800円 刺身、天婦羅、小鉢、御飯、吸物、香物、デザート

小いくら定食
1,500円 ミニイクラ丼、ミニ刺身又はミニ天婦羅、小鉢、吸物、香物、デザート※ミニ刺身、ミニ天婦羅、両方の場合は1800円

天婦羅定食
950円 天婦羅、小鉢、御飯、吸物、香物

刺身定食
1,050円 刺身、小鉢、御飯、吸物、香物

からあげ定食
1,000円 からあげ、小鉢、御飯、吸物、香物

焼肉定食
950円 焼肉、小鉢、御飯、吸物、香物

フライ定食
950円 ミックスフライ、小鉢、御飯、吸物、香物

温・冷うどん

天婦羅うどんセット
900円 御飯、香物付

うどんサラダセット
750円 香物付

うどんライスセット
680円 香物付

天婦羅うどん
650円

うどん
500円

冷やしおろしうどん
570円

冷やしおろしうどん天婦羅セット
1,000円

冷やしおろしうどんサラダセット
750円

冷やしおろしうどんライスセット
700円 香物付

冷しうどんサラダセット
750円

冷し天おろしうどん
800円

※冷しうどんは夏季のみのメニューになります。

単品メニュー

天婦羅大盛(2~3人前)
1,600円

刺身大盛(2~3人前)
2,000円

鶏のから揚げ
700円

サラダ
400円

煮物
400円

茶碗むし
370円

揚げ出し豆腐
400円

吸物
300円

※上記の他単品メニュー多数あり、店内ボードにてご確認下さい。

オリジナル定食

たかみ御膳
2,500円 天婦羅、刺身、煮物、ミニサラダ、茶碗むし、御飯、吸物、香物、デザート
※ディナーの時間帯より

カキフライ定食(12月から3月までの期間限定です。)
1,260円

海鮮うどん定食
840円 温かい海鮮うどん、小ライス、小鉢

エビフライ定食
1,500円 エビフライ、ミニ刺身、小鉢、茶碗むし、御飯、汁物、デザート

焼魚弁当
1,500円 焼魚、ミニ刺身、ミニフライ、御飯、汁物、デザート

ねぎとろ丼定食
1,100円 ねぎとろ丼、ミニ天婦羅、小鉢、汁物、デザート

まぐろあげ玉定食
1,100円 まぐろあげ玉丼、ミニフライ、小鉢、汁物、デザート

お子様うどんセット
680円 ミニうどん(冷or温)、ミニからあげ、小ライス、デザート、粗品
※ミニうどんのみ300円

★仕出し弁当1050円より、ご注文を承っております。

ドリンクメニュー

ビール(中瓶)
570円

生ビール(中) ※エビス、夏季のみ
550円

酒(大)
700円

酒(小)
350円

ジュース、コーラ、ウーロン茶
200円

ノンアルコールビール
400円

★焼酎
吟香露(米) 720ml
2,500円 大吟醸酒の酒粕を蒸留してできているので、香り良し

夢ひらり(麦) 900ml
2,000円 味は、いいちこに似ています

岩いずみ(芋)720ml
3,000円

★当店おすすめ冷酒
黒龍(純米吟醸) 1合
600円 ※ハーフ350円、2合1200円

美丈夫(純米大吟醸)1合
700円

義侠(純米吟醸生)
1合 900円 ※ハーフ500円、2合1800円

ランチメニュー

★火~金のランチ

A 日替ランチ 800円
B 季節のうどんランチ 850円

★土日、祝日のランチ

A たかみランチ 950円
B 季節のうどんランチ 850円

和食や魚料理と地酒を楽しむなら たかみへ

今回ご紹介しました、浜松市西区にある たかみさんは、料理一筋の代表が作る野菜を中心としたヘルシーな和食をはじめ、新鮮な魚を使用した魚料理や厳選された地酒が楽しめるお店です。ランチやディナーだけでなく各種宴会や法要など貸切での利用もできるので様々なシーンで利用でき、広く停めやすい駐車場完備の地元で愛される人気店です。

食と酒が両方楽しめるおすすめのお店です。

是非、訪れてみて下さい。

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