岐阜市にある隠れ家的居酒屋きさらさんへ行ってきました

日々のストレスの解消の場として居酒屋さんは、まさに打ってつけですよね。

今回伺った『蕎麦居酒屋きさら』さんでは、こだわりのお蕎麦やおばんざい・刺身など種類豊富なメニューが取り揃えてあります。

お酒の種類もすごく多くあり、お酒好きな人には堪らないお店だと思います。

お店の雰囲気も落ち着いた和風でモダンや感じなので、何度も行ってみたくなるお店でした。

友人や恋人と語りありながら食事をする方もいれば、一人でまったりとお酒と楽しむ方もいて様々な方に愛されているお店だと感じました。

また外食気分でガッツリとお食事もできるので、ご家族の外食にも安心してお店に入る事が出来ますね。

そんな楽しく美味しい料理とお酒が堪能できる『蕎麦居酒屋きさら』さんをご紹介したいと思います。

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リーズナブルで美味しいメニュー

蕎麦居酒屋きさらさんには種類豊富なメニューがあり、どれもとても美味しいのはもちろんお値段もリーズナブルな価格でご提供していました。

お酒を飲みながら一品物をちょこちょこ摘むのもお求めやすい値段なので、気兼ねなく色々頼んでしまいます。

美味しい料理と美味しいお酒で心もカラダも元気が出てきますね。

こだわりのおばんざいとサラダ

一品料理の中の『おばんざい』は、とても美味しく見た目にも綺麗で料亭で出しても大丈なほどのクオリティーがありました。

美味しさの秘訣を聞くと、お店の店長自ら朝早くに市場へ行き自分の目で新鮮で良いものを選んでいるそうです。

良い食材をさらに美味しく調理してくれお手事なお値段でご提供してくれるので、常連さはもちろんのこと一見さんでも安心して注文ができますね。

鮮度抜群のお刺身

蕎麦居酒屋きさらさんのお刺身は、おばんざいと同じで朝一場へ行き新鮮で良いものを選んいます。

なので新鮮なお刺身ならではの、しっかりした食感と味を楽しむことができるのです。

新鮮なお刺身を食べながらのお酒はとても良く進みますよね。

ご予算に応じて盛り合わせもしてくれるかもしれませんので、美味しいお刺身を色々食べてみたいという方は、一度ご相談してみてはいかがでしょうか。

種類の豊富なお酒

※一部抜粋

料理へのこだわりある蕎麦居酒屋きさらさんですが、お酒のほうもかなりの『こだわり』があるようでした。

日本各地から厳選した地酒や焼酎を数多く取り揃えており、その種類は３３種類以上にものぼります。

さらに季節限定のお酒も取り揃えているので、一年中楽しむことができますね。

ビールやワインや焼酎など他にも様々な種類のお酒があり、広いニーズの方にご満足していただける品揃えがありました。

まだ飲んだことの無い新たなお酒へのチャレンジなんかにもいいですね。

自分のお気に入りのお酒を見つけて、人生に新しい楽しみを増やしてはいかがでしょうか。

おすすめメニュー

今回私が食べてみて特にオススメしたいメニューをいくつかご紹介します。

ご来店の際の参考にしてみてください。

おばんざい４種盛り

ここのお店のおばんざいは、とても美味しく見た目にも美しいさがありました。

まず最初に見た印象で料理のクオリティーが分かるように丁寧に盛り付けがされており、とても満足のいくおすすめのメニューの１つです。

おばんざいは、その日の仕入れによって内容が変わるため毎日でも楽しめますね。

もし気になるようであれば事前にお問い合わせしてみてはいかがでしょうか。

お刺身５点盛り

こちらは新鮮なお刺身が５種類ものった豪華なメニューになります。

朝早く市場へ行き新鮮なお魚を選んでくれるので、味もバツグンです。

お魚好きの方には堪らない１品となるでしょう。

こちらもその日の仕入れによって内容が変わるので、気になった方は行く前にお問い合わせしてみてはいかがでしょうか。

冷やしたぬき蕎麦

蕎麦居酒屋さんというだけあって、蕎麦がバツグンに美味しかったです。

今回食べてみた冷やしたぬき蕎麦は、ボリュームもありとても美味しくいただくことが出来ました。

お店の方に伺ったところ、常連さんにとても人気があり〆に注文する方が多いそうです。

お酒を飲んだあとに、なぜだか麺類が食べたくなるという現象もこれで解決できますね。

お値段もリーズナブルなので気軽に注文ができるというのも、すごく良い点だと思います。

お茶漬け

〆といえば、やはりお茶漬けという方も多いと思います。

このお茶漬けも、食事の〆にあっさりいけるのでオススメです。

特に夏場などの熱い日などには、カラダがスーッと落ち着くだろうなと思いました。

仲間と集まる時はコース料理がオススメ

※一部抜粋

蕎麦居酒屋きさらさんで宴会やコンパなど仲間内で集まる際にはコース料理がオススメです。

リーズナブルなお値段でたくさんの種類の料理が楽しめます。

美味しい料理を食べながら仲間と一緒に飲むお酒は格別なものがあると思います。

コースによって色々種類があるのでご予算や食べてみたいものなど、自分に合ったコースを選んでみてください。

個人的には牡蠣づくしのカキコースを食べてみたいと思います。

カキが好きなので、色々な調理でカキを出してくれるという点にとても魅力を感じました。

コースを選ばないで席だけの予約も出来るので、その際もお問い合わせしてみてください。

お酒の効果

お酒は美味しいだけでなく、適度に飲むことにより様々なメリットが期待できます。

ココロにもカラダにも良い効果があるので、ぜひ普段の食生活に適度なお酒を取り入れてはいかがでしょうか。

血行改善

お酒を飲むと血管が広がり血の巡りが良くなります。

血流が良くなると体温が上がったり疲労回復効果に期待が出来ます。

さらに血管が詰まりにくくなるという効果もあるので、健康面でもその効果が期待できますね。

体温が上がるとカラダの免疫力も上がり風邪にかかりにくくもなります。

楽しい空間づくり

アルコールは摂取することで思考や知覚、運動や記憶などの機能を司る大脳皮質の抑制を緩和させる効果があります。

なので仲間内でお酒を飲むときなどに、開放的な気持ちになり腹を割って話すことが出来るのです。

楽しくワイワイと過ごしたい時などには、うってつけと言えますね。

しかし、飲みすぎて周りに迷惑の掛からない程度に楽しみましょう。

日本酒の美容効果

日本に古くある日本発祥のお酒『日本酒』は女性にとってとても嬉しい効果がたくさんあるのです。

日本酒造りをしている方の手はとても綺麗だというお話もあるのです。

最近では日本酒のぷちブームが来ていることもあり、日本酒が再度見直されてきています。

これからご紹介する効果を読んでいただいて、いつものお酒を日本酒にシフトチェンジするのも良いと思います。

発酵代謝物質のコウジ酸

日本酒に含まれるコウジ酸には、お肌のトラブルを抑制するアンチエイジング効果が期待できます。

そのアンチエイジング効果により、シミやシワたるみなどの予防をすることが出来ます。

シミの原因であるメラニンに対しコウジ酸はその働きを抑制する効果があるのです。

さらにコウジ酸には紫外線の影響を抑えてくる効果もあり、お肌の老化の原因である活性酸素の発生を抑える効果が期待できるのです。

なのでハリや弾力があるお肌づくりをサポートしてくれるのです。

潤いづくりを助けてくれるフルーツ酸

日本酒の成分の１つフルーツ酸にはお肌の角質を溶かしてくれると言われています。

ゴワゴワしたりザラザラしたお肌を綺麗にし皮膚のターンオーバーを正常な状態に戻してくれる効果がきたいできるのです。

お肌の角質が取れることによって、化粧水などの保湿効果もアップし潤いが浸透しやすいお肌にしてくれます。

乾燥肌などにお悩みでしたら、一度試してみてはいかがでしょうか。

ダイエット効果のあるアミノ酸

日本酒の旨味成分でもありコクも出してくれるアミノ酸には脂肪燃焼効果があります。

さらに脂肪燃焼効果だけでなくお肌のとても良いと言われているコラーゲンの生成効果もあるのです。

コラーゲンは２０歳を超えると生成が衰えて老化が始まると言われているので、アミノ酸を取り入れてカバーしてあげると良いでしょう。

痩せやすいカラダづくりをするだけでなく、お肌のケアにも一役かってくれるアミノ酸は女性の美容の味方といえるでしょう。

その他の効果

日本酒には今回ご紹介した効果以外にも様々な効果があります。

ガンや心臓疾患の予防や抑制、アレルギー抑制・アトピー抑制、うつ病予防、などにも効果が期待できます。

毎日少しずつでも摂取することで、知らず知らずのうちに効果が出てくるのではないかと思います。

美味しい健康的になれる『日本酒』の効果は改めてすごいと思いますよね。

実は健康料理の蕎麦

季節の節目やイベント事に食べられる事の多い蕎麦ですが、実はとっても健康的な食べ物だったのです。

ラーメンやうどんなどの様に穀物からのデンプンで作られている蕎麦ですが、原料の蕎麦粉にはデンプンの他にビタミンやミネラルも含まれているのです。

ビタミン・ミネラルというと健康を維持するのに、とても良い成分というのは有名な話ですよね。

さらに食物繊維も豊富で便秘や下痢にも効果が期待でき、ニキビやフキデモノの予防にも繋がるのです。

そんな健康成分が含まれる蕎麦の効果についてご紹介したいと思います。

ルチンで血行改善

蕎麦に含まれるポリフェノールの一種『ルチン』という成分には血圧を下げて血の巡りを良くしてくれる効果があります。

血管を健康的な弾力あるもの近づけてくれる効果があるといわれているため、衰えて細くモロくなってしまった血管を若返らせてくれるのです。

血の巡りがよくなると老廃物の排出や栄養をしっかりとカラダ全体へ届けてくれるためお肌にもとも良い効果があるのです。

さらに血圧が下げる効果によって、現代病の１つである高血圧の予防にもその効果が期待できるのです。

お肌の味方ビタミンB群

蕎麦の中でも特にお肌に良い成分が『ビタミンB群』です。

ビタミンB群にはカラダに取り入れた栄養素を全身へ巡らせてくれる効果があります。

なので皮膚や粘膜などの生成を活発にしてくれて、さらに新陳代謝のアップもしてくれるのです。

ビタミンB群で綺麗で健やかなお肌づくりをしてみませんか。

脂肪肝にはコリン

ついつい食べ過ぎや飲み過ぎで脂肪肝になってしまっているという方は多いようで、脂肪肝は現代病の１種といえるでしょう。

そんな脂肪肝を予防してくれるのが蕎麦にも含まれている『コリン』です。

コリンには肝臓に脂肪が付きすぎてしまうのを防いでくれる効果があります。

なので脂肪肝や動脈硬化などの予防にもその効果が期待できるのです。

岐阜市に来たら、ぜひ蕎麦居酒屋きさらさんへ寄っていってみたください。

蕎麦居酒屋きさらさんは、美味しい料理をリーズナブルに提供してくれる居酒屋さんでした。

落ち着いた和風なお店は、とても居心地がよく何回でも来たくなる魅力がありました。

メニューやお酒も種類豊富にあり、旬に合わせたラインナップも充実しており１年中飽きることがなく通える居酒屋さんだと思います。

蕎麦居酒屋きさらさん目的で岐阜市に行ってみるのもいいですね。

アットホームなお店なので、なにか聞きたいことや予約を取りたい場合は気軽にお問い合わせしてみてください。