静岡で美味しいいちごなら湖西市のいちごのイシイ!あきひめ、紅ほっぺ、きらぴ香を直売!

こんにちは!

この時期食べたくなるのがいちごですよね♪

12月〜4月ぐらいが食べ頃の時期なので食べるならまさに今なんです!

そのため、このシーズンは美味しいいちごを求めていちご狩りや直売所に買いに行く方が多いと言われています。

いちごが美味しいといえば静岡ではないでしょうか。

今回は静岡県湖西市で人気のいちご直売所「いちごのイシイ」さんをご紹介させていただきます。

湖西市のいちごのイシイ

いちごのイシイさんは採れたてのいちごを販売しているお店です。

いちご狩りは行なっていません。

温度と湿度が徹底管理された環境で育ったいちごなので色・味・香りが良く毎日売り切れてしまうほど人気です。

直売所情報

店舗名 いちごのイシイ
責任者 石井 正己
郵便番号 431-0441
住所 静岡県湖西市吉美2287
TEL 090-5103-0381
FAX 053-577-6967
販売時間 9時〜在庫が無くなり次第
定休日 不定休(いちごの在庫状況による)

いちごのイシイWEBサイト

動画紹介

直売所やハウスの様子などがご覧になれます。

いちごのイシイさんが取り扱っている品種

いちごのイシイさんではあきひめ、紅ほっぺ、きらぴ香の三種類を取り扱っています。

それぞれの特徴をご紹介します。

あきひめ(章姫)

あきひめは久能早生と女峰を交配させて作られたいちごです。

育成者である萩原章弘氏の名前をとって「章姫(あきひめ)」と名付けられました。

長めの円錐型でやわらかめの果皮が特徴です。

酸味が少なく甘くてジューシーな味がします。

静岡県では紅ほっぺに並ぶ代表的な品種で今も変わらず人気があります。

そのまま食べてもイイし、ケーキやムースにもむいています。

紅ほっぺ

紅ほっぺはあきひめとさちのかを交配させた品種で2002年に登録されたわりと最新ないちごです。

綺麗な紅色をした果皮や果肉でほっぺが落ちそうになるぐらい美味しいということから「紅ほっぺ」と名付けられました。

甘さも酸味も強く甘酸っぱい味なので飽きずに食べられます。

サイズが大きく長い円錐型が特徴です。

鮮やかな色で香りがいいいちごを選ぶのがおすすめです。

ジャムやタルトに利用されています。

きらぴ香

きらぴ香は静岡生まれの新品種。

キラキラと輝く質感で甘みと香りが良いことから「きらぴ香」と名付けられました。

果実・果皮は硬く上品な甘みとなめらかな口当たりが特徴です。

酸度は紅ほっぺよりも低くあきひめよりも高いです。

徹底した品質管理

いちごのイシイではパソコンで温度や湿度を管理しています。

地域の気温を細かく計算し、いちごにとって最適な環境で栽培されています。

そのため、甘さと酸味が絶妙な美味しいいちごが出来上がるんだとか。

安全面にも配慮し、農薬は一切使っていません。

見た目や味を確認し鮮度の高いいちごをお客様に提供しています。

午前中で売り切れてしまうほど人気

いちごのイシイさんでは当日の朝採れたばかりのいちごを販売しています。

そのため鮮度が高くビタミンが豊富です。

美味しさと鮮度の高さから評判が広がり、午前9時からの販売ですが、販売前から列ができるほど人気になりました。

静岡には数多いいちごの直売所がありますが実が大きくて美味しいと地元でも評判です。

早くて午前中で売り切れてしまうことも珍しくないんだとか。

ネット通販は行なっていませんがどうしてもという方は相談してほしいそうです。

現在ではハウスを増設しいちごの収穫量を増やす計画もあると代表がおっしゃっていました。

販売は12〜5月ごろまでになります。

オリジナルケーキの販売

いちごのイシイさんではいちご以外にもオリジナルケーキの販売を行っています。

収穫した新鮮ないちごを使っているのでいちご好きや甘いもの好きにはたまらないスイーツです。

シーズン中は売り切れてしまうこともあるので予約するなら早めの方が良いでしょう。

  • 15cm:3900円
  • 18cm:4500円
  • 21cm:5400円

誕生日や記念日でケーキをお願いしたいときにいかがでしょうか。

美味しいいちごの見分け方

いちごのイシイさんに美味しいいちごの見分け方を教えてもらいました。

「ミツバチが寄ってくるいちごは農薬を使っていない証拠。」

ミツバチは一の受粉を手助けしてくれる存在になります。

いちごは自分で受粉できますが、全て上手くいくわけではありません。

そのため、なのでわざとハウス内でミツバチを飼っている農園も多いようです。

また、他にも美味しいいちごの見分け方はあります。

  • ヘタの緑色が濃い
  • ヘタが反っている
  • タネを覆い尽くすように実が盛り上がっている
  • 表面に光沢感がある
  • ヘタのところまで赤い

いちごを購入する際は注目してみましょう。

いちごのおいしい食べ方

新鮮ないちごは美味しく食べたいですよね。

ちょっとしたことを気をつけたり、工夫することでいちごがさらに美味しくなります。

いちごの洗い方

いちごは食べる前に洗うのが基本ですが、このときヘタを取らずに洗いましょう。

ヘタをとって洗ってしまうと水っぽくなってしまいビタミンや美味しさが逃げてしまいます。

レモンをプラスすると美味しくなる

水をはったボウルにレモン果汁をいれてからいちごを洗うことで実が引き締まりより美味しくなると言われています。

ヘタの方から食べる

いちごをたべるときヘタ側を持って先端から食べてしまいがち。

ですが、ヘタの方よりも先端のほうが甘いので、ヘタから先端に向かって食べる方が美味しいといわれています。

いちごはバラの仲間

いちごは果物でしょ!と思う方がほとんどだと思いますが、実はいちごはバラ科の植物なので果実ではありません。

白いお花が咲きその真ん中部分がいちごの実になっていきます。

甘みがあるため果物として位置づけられることが多いが、草本性の植物であるので野菜として扱われることもある。

いちごの栄養

甘酸っぱいいちごに栄養がたっぷり詰まっているのをご存知でしょうか?

様々な栄養が含まれていますが、中でもビタミンCが多いのでビタミンCの宝庫とも呼ばれています。

そんないちごは他にどんな栄養があってどんな効果が期待できるのかご紹介します。

ビタミンC

いちごで一番多い栄養素といえば「ビタミンC」です。

成人の方は一日のビタミンCの摂取量が75〜90mgといわれています。

いちごは1粒あたり9mgビタミンCが含まれているので6〜9粒食べれば一日分のビタミンを摂取できます。

ビタミンCはお肌のシミやソバカスの原因となるメラニンを抑制する働きがあるので美肌をキープしたい方におすすめ。

他にもコラーゲンの合成を助けたり、免疫力を高めたり、ストレス緩和・疲労回復にも効果が期待できるといわれています。

カリウム・カルシウム

いちごにはカリウムやカルシウム、マグネシウムも含まれています。

そのため、骨や歯を丈夫にして骨粗鬆予防に効果的と言われています。

また、カリウムは体の中の塩分を排出してくれるのでむくみやすい方は摂取したほうが良いでしょう。

ポリフェノール

いちごにはアントシアニンというポリフェノールが含まれています。

アントシアニンはご存知の方も多いと思いますが、疲れ目や視力改善など瞳に効果が期待できる成分です。

また、他にもエラグ酸というポリフェノールがあり抗酸化作用が高いことからエイジングケアや美白効果があるといわれています。

先ほども紹介した通り美肌効果のあるビタミンCも豊富なので女性にとっては嬉しいフルーツですね。

食物繊維

いちごにはペクチンという整腸作用のある食物繊維が豊富にふくまれています。

善玉菌を増やして腸内環境を整えてくれるので下痢や便秘の予防につながります。

コレステロールの吸収抑制や血糖値を抑えるはたらきもあるので生活習慣病予防も期待できます。

腸内環境が整えば様々な病気を予防できるのでいちごはとても優秀な食べ物なんです。

葉酸

葉酸が多いことでも有名ないちご。100g中90μg含まれているといわれています。

妊娠初期葉酸をたくさん摂取しなければいけない妊婦酸におすすめ。

甘酸っぱく、たべやすいのでつわりがひどい方で食べる方が多いようです。

キシリトール

虫歯予防に良いといわれているキシリトールがいちごに含まれています。

キシリトールは虫歯予防以外にも、歯槽膿漏予防や歯の強化、口臭予防にもつながります。

 

いちごは加熱するとビタミンCや葉酸がこわれていしまうので、栄養価を保ったまま摂取したいなら生でたべるのがおすすめです。

代表の願い

お子さんをはじめ家族みんなで楽しめる美味しいいちごを

いちごのイシイのサイトにお越しいただきありがとうございます。当直売所はいちごを自社生産及び販売を行っています。

いちごは果物の中でも人気が高く、お子さんをはじめ旬のシーズンにはいろんなシーンでいちごは活躍します。

そんないちごを栽培する中で、私がこだわっているのは色艶に形、そして香りです。

口に入れた瞬間に思わず「美味しい!」とつぶやいてしまうような美味しいいちごを皆さんに楽しんでいただきたいと思っております。

湖西市にお越しの際はぜひいちごのイシイのいちごをご堪能ください。

美味しいいちごを求めているなら静岡のいちごのイシイへ

いちごのイシイさんでは甘みが強いあきひめ、酸味が絶妙な紅ほっぺ、上品で口当たりがなめらかなきらぴ香が販売されています。

温度や湿度を徹底管理されて栽培されているので美味しいと地域では評判です。

そのため、朝早くから並ぶ人が多く午前中で売り切れてしまうことも。

確実にGETするなら販売時間より少し前にお店にいくと良いでしょう。

また、いちごのイシイさんでは美味しいいちごをつかったケーキも販売しています。

美味しいいちごを使った手作りケーキはここでしか食べられません。

いちごは栄養たっぷりなので美肌を目指す方、健康維持したい方におすすめです。

気になる方は一度足を運んで食べてみてはいかがでしょうか?

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ABOUTこの記事をかいた人

ネコの視点専属ライターです。
お店やサービス新商品などを中心に紹介しており実際に話を聞いてみたり、体験してみたりすることによって、ネット上のどのクチコミよりも正確で正直な内容を執筆しています。
インターネットでサービスや商品を購入したりする方が真に求めるサービスや商品に出会って欲しいと考えています。